Weddings

THANK YOU VERY MUCH FOR YOUR INTEREST IN OUR WEDDING OFFERS.

In this section we will inform you about celebrations in our festive banquet hall, which provides a uniquely beautiful view over the Donau valley and builds a very special atmosphere for your big day. Feel free and very welcome to come by for a visit, so that we may advise you about our offers and our special location in a personal conversation.

 

GENERAL INFORMATION
— The wedding hall holds the possibility of 120 seats
– With less than 60 guests the hall size will be adjusted accordingly
– Multifunctional lighting and audio steering for DJs and show performances
– In the foyer aperitifs and buffets can be set up
– The panoramic terrace and the hotel park make a reception under good weather possible
– The hotel park is accessible by vehicle and suitable for fireworks (must be registered by the town authorities)
– Free parking in our big hotel parking lot
– Extra rooms (possibly for child care) for an extra fee
– Dance floor (free of charge when there is a minimum of 70 people); can hold a maximum of 110 seated guests with room for dancing
– Table cloths, linen napkins and candles are inclusive
– Foyer beamer slideshow inclusive (presentation of your pictures by USB-Stick)
– Service is included in the menu price until 1 AM; after 1 AM an hourly extra charge will be applied
– Honeymoon suite for free for bride and groom (if there is 70 and more guests)
– Your wedding guests will get a discounted price for their rooms for all nights (depending on the season)

Optional:

– Parkhotel menu cards, 2,-€ per card, 1.80,- Euro starting at 20 cards
– Beamer presentation, 20,- €
– Round tables at your wish, 30,-€ per table

BANQUET & FESTIVE HALLS
Our offer for special occasions.
Whether it is a wedding arrangement, family event or a jubilee – in our big banquet hall you will find room for up to 120 people. You desire an offer without any obligation for an individual arrangement for your event at our house? Please contact us via phone, email or our contact form.

PANORAMA 1

Our hall for medium-sized events and partys.

guests
Max. of 64 people

seating arrangements
Cinema seating | parliamentary seating | open table rows | u-shaped seating | banquet seating

room setup
Modern EIB-technology for the individual positioning of light, Sound and air conditioning | programmable light scenarios | installed microphones and head sets | projection screens for beamers and overhead projectors | LAN and Wi-Fi | stage can be integrated

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PANORAMA 1+2

Our hall for big events and celebrations.

guests
Max. of 120 people

seating arrangements
open table rows | u-shaped seating | banquet seating

room setup
Modern EIB-technology for the individual positioning of light, Sound and air conditioning | programmable light scenarios | installed microphones and head sets | projection screens for beamers and overhead projectors | LAN and Wi-Fi | stage can be integrated

PANORAMA TERRACE & PARK

Enjoy the view over the roofs of the city – our panoramic terrace provides for an atmosphere of rest and relaxation.

ROOM “PARK

Due to a vehicle-access road and a wide access area directly through the park, it is the ideal room for special orchestrations.

guests
Max. of 50 people

seating arrangements
Cinema seating | parliamentary seating | open table rows | u-shaped seating | banquet seating

room setup
Modern EIB-technology for the individual positioning of light, Sound and air conditioning | programmable light scenarios | installed microphones and head sets | projection screens for beamers and overhead projectors | LAN and Wi-Fi | stage can be integrated

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SCHELLENBERG

Our room for small partys.

guests
Max. of 30 people

seating arrangements
Cinema seating | parliamentary seating | open table rows | u-shaped seating

room setup
Modern EIB-technology for the individual positioning of light, Sound and air conditioning | programmable light scenarios | installed microphones and head sets | projection screens for beamers and overhead projectors | LAN and Wi-Fi | stage can be integrated

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STERNSCHANZE

Our room for small partys.

guests
Max. of 45 people

seating arrangements
Cinema seating | parliamentary seating | open table rows | u-shaped seating

room setup
Modern EIB-technology for the individual positioning of light, Sound and air conditioning | programmable light scenarios | installed microphones and head sets | projection screens for beamers and overhead projectors | LAN and Wi-Fi | stage can be integrated

WEDDING CAKES AND PASTRIES

Whether it’s a 3-story cake, a specific shape or a creative composition – we will help you find your personal wedding cake.

Our pies and cakes as well as pastries and pralines are made in our favorite confectionery and pastry shop Café Hummel in Donauwörth. An illustrated selection of special and wedding cakes – but also individual ideas – can be realized.

You can also bring your own pies, cakes and pastries: the service / plate fee is 2.80 € per person (Please label brought packaging).

MENU SUGGESTIONS

Menü 1

Schwäbische Festtagssuppe
*****
Filetmedaillons von Rind und Schwein
in Rotweinsoße, Kräuterrahmchampignons
Mandel-Brokkoli, Butter-Spätzle
*****
Warmer Apfelstrudel auf Vanillesauce, Sauerkirschen
34,50€

Menü 2

Rinderkraftbrühe
mit Brätstrudel, Gemüsestreifen
*****
Kalbsrahmbraten mit Butterspätzle
Kroketten, verschiedenes Gemüse
*****
Dessertvariation „Parkhotel“
mit Köstlichkeiten der Saison
32,50

Menü 3

Rahmsuppe von Brokkoli, geröstete Mandeln
*****
Schweinefilet "Provencale" am Stück gebraten
Sauce Hollandaise, Speckböhnchen, Vichykarotten
Pommes Dauphines (Brandteigkartoffeln)
*****
Apfelküchle mit Vanilleeis und Schlagsahne
34,50€

Menü 4

Consommé von Tomaten
mit gebackenem Reisbällchen
*****
Kalbfleisch „Osso Bucco“ mit Gremolata
(Petersilie, Zitronenschale, Knoblauch)
Tagliatelle und Schmorgemüse
*****
Tiramisu mit Sauerkirschen
35,50€

Menü 5

Variation von Räucherfischen
mit Dillsenfsauce, Salatbouquet
*****
Stubenkücken, Brust und Keule auf Portweinsauce Kräuter Risotto, kleinem Gemüsebouquet
*****
Bayrische Rote Grütze mit Vanillesauce
39,50 €

Menü 6

Geräucherte Entenbrust mir Sellerie, Apfel
und Sauce Cumberland
*****
Spitzen von Schweine- und Rinderfilet in Kräuterrahmsauce Butterspätzle, verschiedene Gemüse
*****
Kaiserschmarren
mit Apfelmus
36,00 €

Menü 7

Karotten- Ingwer Schaumsuppe
mit Eismeergarnelen
*****
Geschmorte Lammschulter auf Wurzelgemüse Schupfnudeln
*****
Apfelküchle
mit Walnusseis, Orangensahne
36,00€

Menü 8

Terrine von Geschmortem Gemüse mit gebratener Wachtelbrust Basilikumpesto
*****
Gebratener Wolfsbarsch auf Petersilienrisotto
mit Krustentierschaum und Gemüse
*****
Limettenmousse im Baumkuchenmantel auf Ananascarpacio Pralineneis
41,00€

Menü 9

Kleines „Pot au feu“ aus Fluß, Teich und Meer
mit Kräuter-Knoblauchbaguette
*****
Geschmorte Rinderroulade auf Kartoffel- Kräuterpüree Mangold- Karottengemüse
*****
Gebackenes Vanilleeis-Crepesackerl
mit Beerengrütze
36,00€

Menü 10

Safran-Spaghetti auf Krustentier-Bolognese frittierter Ruccola
*****
Rinderlende „Strindberg“ mit Speck- Bohnen Kartoffelgratin und Rotwein Schaumsauce
*****
Mousse au chocolate
mit marinierten Früchten Mandelhippe
42,50€

Menü 11

Lachsröllchen mit Meerrettichmouse, Gurkentatar Ketakaviar und Creme fraich
*****
Gebratenes Filet vom Wildhasen auf Balsamicolinsen Kräutergnocchi, Portweinsauce
*****
Variation von der Mango
39,50€

Menü 12

Cappuccino von der Erbse Gebratener Riesengarnele
*****
Gekochter Kalbstafelspitz mit Blattspinat Bratkartoffeln und Meerrettichsaue
*****
Tonkabohnen Creme Brüleé mit Zitrusfrüchten Schokoladeneis
39,50€

Menü 13

Tafelspitzsülze mit Frankfurter Grüne Sauce Kräutersalat
*****
Kalbsrücken mit Meerrettich-Korianderkruste auf Rahmkohlrabi, Rotweinsauce mediterraner Kartoffelstampf
*****
Marmorierte Joghurtcreme
mit Marinierten Früchten, Blutorangensorbet
44,50€

Menü 14

Zweierlei von der Petersilie
Püree und Suppe
*****
Rinderfilet „Wellington“ mit Feinem Rahmgemüse Rotweinsauce
*****
Apfeltarte
mit Himbeersauce und Kardamomeis
47,00€

Menü 15

Hausgebeizter Lachs
mit Avocado und Saiblingskaviar
*****
Mit Rosmarinhonig glacierte Bresse-Entenbrust an Portweinjus Kartoffelknödel, lauwarmer Rotkrautsalat
*****
Dreierlei hausgemachte Sorbets
42,00€

Menü 16

Carpaccio vom Lammrücken mit Terrine von Geschmortem Gemüse Roquettesalat
*****
Gebratener Wildwasser Lachs mit Orangenfenchel
*****
Geschmorte Kalbsbäckchen auf Kartoffel- Röstzwiebelpüreé Schnippelbohnen
*****
Variation von der Schokolade
53,00€

Menü 17

Gebackenes Törtchen von Sellerie und Tomate mit Basilikumpesto
*****
Perlhuhn Consomme mit Ochsenschwanzravioli Koriander
*****
„Saltimbocca“ vom Kaninchen Madeirasauce auf Kartoffel-Lauchgemüse im Knoblauchrahm
*****
Schokoladen- Nougatschnitte mit Ananasragout Espressoeis
48,50€

Menü 18

Variation von Bunten Tomaten und Büffelmozzarela
*****
Hummerschaumsuppe mit Chili und Vanille
*****
Dialog vom Kalbsfilet-und Bries
auf sautierten Rosenkohlblättern und Safrangnocchi
*****
Dreierlei vom Halbgefrorenem
54,00€

Menü 19

Carpaccio vom Rind mit Ruccolamousse und Parmesan
*****
Pochierter Heilbutt mit Artischokenbrandart und Mango *
****
Gebratene Perlhuhnbrust an weißer Pfeffersauce Kartoffelmoussline und Peperonata
*****
Topfenknödel mit Apfelröster Mascarponeeis
46,50€

Menü 20

Variation von der Tomate und Cous Cous
*****
Sorbet von der Passionsfrucht
*****
Gefüllte Maispoularde auf Schwarzen Nudeln, Frühlingslauch Chardonesauce
*****
Gebackene Griesschnitte auf Rumfrüchten
39,50€

Menü 21

Ziegenfrischkäseterrine mit mediterranem Gemüsesalat
*****
Mango- Passionsfrucht Sorbet
*****
Gebratener Donau Zander auf Rahmsauerkraut Blutwurst Wan- Tan
*****
Dreierlei vom Apfel
43,00€

Menü 22

Tatar und Kaviar vom Wildsaibling in Kirschtomaten Olivenölvinaigrette pochiertem Wachtelei
*****
Ochsenschwanzconsommé mit Gemüserauten
Ravioli
*****
Tranchen vom Milchkalbsrücken auf getrüffeltem Bries- Pilzragout Petersilienrisotto
*****
Pralinenhalbgefrorenes mit eingelegten Kirschen
46,00€

Menü 23

Törtchen von Tomate und Büffel- Mozzarella
*****
Petersilienschaumsüppchen
mit gebeiztem Saiblingstartar
*****
Geschmorte Kaninchenkeule mit Thymian- Schupfnudeln
*****
Panna cotta mit Himbeersauce
38,50€

Menü 24

Komposition von der Wachtel und Rote Beete
*****
Brickteig-Roulade gefüllt mit Filet vom Fjordlachs Petersilien-Wurzelpüree, Gemüsebouquet, Safransoße
****
Zitronensorbet
*****
Gebratene Rinderlende auf Speck- Bohnengemüse Grünen Gnochis, Rotweinsauce
*****
Apfelcrêpes mit Vanillesauce
52,00€

Menü 25

Seeteufel- Lachscarpaccio mit Limonenvinaigrette Apfel- Meerrettichsorbet
*****
Getrüffelte Kartoffelsuppe mit Speckchip
*****
Erfrischendes Beerensorbet
*****
Gebratenes Carreé vom Neuseeland Lamm mit Ratatouille Kartoffeltaler
*****
Bayrische Rote Grütze mit Vanillesauce Zitronengrassauerrahmeis
53,00€

Menü 26

Gebratener Kaninchenrücken auf Feldsalat, Kartoffeldressing
*****
Weiße Scharlottenschaumsuppe mit Schwarzbrotcroutons
*****
Mango- Passionsfrucht Sorbet
*****
Gebratener Seeteufel auf Blattspinat, Rote Bete
und Meerrettichgnochi
*****
Walnuss- Schokoladen Törtchen mit Physalis- Granatapfelragout Bananensorbet
54,00€

Menü 27

Variation von Kartoffel und Speck
*****
Gebratene Lachsschnitte auf Gemüse- Safransauce Erbsentortellinis
*****
Blutorangensorbet
*****
Gebratener Lammrücken mit Kräuterjus Kartoffelgratin und Ratatouille
*****
Variation von der Schokolade
59,50€
ALL ABOUT OUR MENU
Christoph Rumohr and Eugen Schuler, our chefs, will be at your service for questions and advise.

Buffets and Combination possibilities:

We offer you a broad variety of buffets: From appetizers to salad buffets to a selection of several entrées and desserts. If so desired, your menu can also consist of served dishes combined with a buffet.

– As an aperitif canapés and finger food starting at 2.50 €
– Buffets with appetizers, salads, several entrées, desserts starting at 35 € per person
– salad plate 5.80€ / salad buffet 6.50 € per person
– Large dessert buffet starting at 11€, including cheese buffet starting at 15 € per person
– Midnight snacks at 5.50 € per person
– Wines from our extensive wine list starting at 21 €
– You may also bring your favorite wine, we charge 14€ for serving / “cork fees” per bottle
– You will also find seasonal menus and meals in our latest menu

Furthermore our rooms Schellenberg und Sternschanze provide for events for 25 – 45 people. Here you can eat à la carte for up to 20 persons. We also offer our exclusive 4- to 7-course menus.

Changes of meals within the menus mentioned above are also possible with a new calculation of the menu price.

A reduction of plate numbers can be submitted up to 24 hours prior to the event. For organizational reasons, later changes will be charged as regular.

ARRIVE IN STYLE

Is there a better way to be picked up at the church? Our classic wedding car is the perfect transition to the event.

wedding car with chauffeur | Daimler Benz 220S Ponte, year 01/1959
rental fee 2 hours 260,- € | each additional hour 80,- €
gasoline surcharge 20-50 km 30,- € | gasoline surcharge 50-100 km 40,- €

For events at the Parkhotel Donauwörth 30% discount